Rakkomandazzjoni tal-Aħbarijiet tal-WBM tal-5 ta' Novembru tal-2023 - SKF: It-Tisjir L-Aħjar fit-Teknoloġija Sikura għall-Ikel

L-industrija tal-ikel u x-xorb hija settur fejn is-sikurezza u l-effiċjenza ma jistgħux jiġu kompromessi. Hekk kif id-domanda għal standards ta 'produzzjoni impekkabbli qed tkompli tiżdied, speċjalment fis-suq vibranti Awstraljan, il-makkinarju li jiffaċilita din il-produzzjoni jsir dejjem aktar essenzjali. Fi ħdan dan il-makkinarju jinsab komponent kruċjali: berings u lubrikanti.

Daħħal, SKF, mexxej fil-pajsaġġ Awstraljan tal-ikel u x-xorb.

Filwaqt li toffri teknoloġija siewja konformi mal-ikel, SKF jiżgura sistemi li jimbuttaw il-konfini tal-profittabbiltà tan-negozju sostenibbli. "Ir-regolamenti stretti imposti fuq l-industrija jirrikjedu l-ħtieġa vitali għall-produzzjoni tal-ikel sikur," jgħid Graham Thomas, Maniġer tas-Segment tal-Ikel u x-Xorb fl-SKF.

Huwa jżid, "Is-soluzzjonijiet innovattivi ta 'SKF huma allinjati ma' dawn l-istandards, li juru l-bearings u l-lubrikanti tal-Food Line mingħajr paragun tagħna, li kollha huma kruċjali għall-produzzjoni effiċjenti tal-ikel."

Waħda mill-isfidi uniċi fil-qasam tal-ikel u x-xorb hija r-razza tal-proċessi tat-tindif fuq it-tagħmir. Elementi bħall-aċidità taċ-ċitru jew in-natura li joborxu tal-komponenti tal-forn jitolbu li l-makkinarju jinħasel b'aġenti tat-tindif qawwijin spiss.

"Dan il-proċess jista 'jwassal għal korrużjoni tat-tagħmir, ħsara lis-siġilli, u r-riskju potenzjali ta' kontaminazzjoni tal-prodott minn tnixxijiet tal-lubrikant," jistqarr Thomas.

Madankollu, il-firxa tal-prodotti avvanzati tal-SKF hija mfassla biex tiġġieled dawn l-isfidi. “SKF toffri firxa ta’ ball bearings tal-masġar tal-fond (DGBBs) li jikkonformaw mar-rekwiżiti kollha tas-sigurtà,” jispjega Thomas.

"L-offerta tinkludi l-firxa reċentement imnedija ta 'berings għall-użu f'żoni mhux korrużivi li fihom l-istess lubrikanti u siġilli ottiċi rilevabbli li huma fornuti mal-firxa SKF ta' Stainless Steel u ball bearings taċ-ċeramika reżistenti għall-korrużjoni tan-nitroġenu għoli," jiddiskuti.

Skont Thomas, il-kompost tas-siġill tal-gomma sintetika jikkonforma mar-rakkomandazzjonijiet tal-kategorija 3 tal-Ikel u d-Droga tal-Istati Uniti (FDA) u tal-Komunità Ewropea (KE). Il-bearings huma wkoll pre-lubrikati bi grass irreġistrat NSF tal-kategorija H1 ta 'kwalità għolja.

Thomas jenfasizza, "Dawn il-bearings jiżguraw livell għoli ta 'reżistenza għall-korrużjoni adattat għal kważi kull setting tal-manifattura tal-ikel u x-xorb."

Għal dawk li jaħdmu fl-industrija tal-ħami Awstraljana, il-bearings DDGB ta 'temperatura għolja ta' SKF huma avvanz notevoli.

"Bil-lubrikazzjoni tagħhom ibbażata fuq il-grafita, dawn il-bearings joperaw b'mod effiċjenti f'temperaturi estremi, u jnaqqsu l-ħtieġa għal applikazzjoni mill-ġdid kostanti tal-lubrikanti," jinnota Thomas.

Waqt li jenfasizza l-importanza tad-disinn iġjeniku, Thomas isemmi, "L-unitajiet tal-Food Line Bearing ta' SKF joffru s-soluzzjoni perfetta għal ambjenti esiġenti. Mibnija mill-qiegħ bl-użu ta' komponenti sikuri għall-ikel u disinn tal-wiċċ iġjeniku, l-unitajiet huma żviluppati biex jeliminaw b'mod proattiv nases tal-kontaminanti u biex tnaqqas ir-riskju ta 'żvilupp ta' batterji u allerġeni."

Is-sistema ta 'siġillar tal-bearing patentata u l-prestazzjoni eċċezzjonali tal-grass jikkontribwixxu għall-kisba ta' ħajja estiża tal-bearing u affidabilità għolja. Iddisinjati għal operazzjonijiet mingħajr lubrikazzjoni mill-ġdid, l-unitajiet huma għalhekk kapaċi jnaqqsu l-ħtiġijiet ta 'manutenzjoni u l-grass u l-ispejjeż tax-xogħol relatati. Il-karatteristika mingħajr lubrikazzjoni mill-ġdid u d-disinn iġjeniku jikkontribwixxu għall-iffrankar tal-ilma tat-tindif, kif ukoll għal rimi mnaqqas ta 'assorbenti tal-grass. Dan jappoġġja kultura preventiva ġenerali versus waħda ambjentali orjentata lejn ir-rimi.

"Dan l-impenn għad-dettall itejjeb il-ħajja tal-bearing u jiżgura affidabilità tal-ogħla livell, filwaqt li jnaqqas it-talbiet għall-manutenzjoni," jinnota Thomas.

Lubrikazzjoni ultra-affidabbli u preċiża hija fundamentali għad-disponibbiltà għolja tat-tagħmir. "It-twettiq tal-kompiti manwali ta 'rilubrikazzjoni jista' jkun sfida kbira għat-tekniċi tal-lubrikazzjoni jekk l-għodod, il-prattiki u l-għarfien xierqa ma jiġux impjegati," jgħid.

"L-affidabbiltà tista 'tiġi affettwata wkoll minn under- jew over-greasing u kontaminazzjoni. Il-lubrikazzjoni awtomatika tipprovdi kwantitajiet żgħar ta' lubrikant nadif fuq bażi regolari, u b'hekk ittejjeb il-prestazzjoni tal-bearing. Benefiċċji addizzjonali jinkludu sigurtà akbar u iffrankar ta 'ħin għat-tekniċi tal-lubrikazzjoni," jenfasizza Thomas.

SKF toffri firxa ta 'lubrikanti awtomatiċi li jistgħu jiġu aġġustati biex jiżguraw li l-kunsinna tal-kwantità korretta ta' lubrikant tiġi kkonsenjata fil-punt tal-lubrikazzjoni matul żmien determinat minn qabel.

"Dan jippreżenta kontroll preċiż ta 'l-ammont ta' lubrikant fornut; dawn il-lubrikanti huma adattati għal bosta tipi ta 'tagħmir inklużi pompi, muturi elettriċi, fannijiet, blowers, conveyors u ktajjen," jgħid Thomas.

Is-sistemi ta’ ġestjoni tas-sikurezza tal-ikel bħall-Analiżi tal-Perikli u l-Punti Kritiċi ta’ Kontroll (HACCP) jeħtieġu l-użu ta’ lubrikanti rreġistrati bħala aċċettabbli fil-każ ta’ kuntatt inċidentali mal-ikel.

"Hawnhekk ukoll, SKF għandha s-soluzzjoni fil-forma ta 'grassijiet u Chain Oils nodfa u mhux tossiċi li ġew iċċertifikati għall-industrija tal-ikel bi: NSF H1, NSF ISO 21469, Halal u Kosher," jinforma Thomas.

"Ir-rwol integrali tal-SKF fis-settur tal-ikel u x-xorb Awstraljan jenfasizza l-impenn tagħna għal operazzjonijiet bla xkiel, effiċjenza, u sikurezza tal-ogħla livell," jirrifletti.

Għal fehim aktar profond tal-offerti speċjalizzati tal-SKF imfassla għas-suq Awstraljan, wieħed jista’ jesplora l-paġna ddedikata tagħhom. Permezz ta' prodotti ta' kwalità u dedikazzjoni bla waqfien, SKF tibqa' alleat fdat fl-industrija.